Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор И.И.Потапова, Н.В.Корнеева
Найденные документы этого автора
Уточнить поискСоусы / Потапова, И.И.
Заглавие : Соусы : учебное пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Потапова, И.И., Автор; И.И.Потапова, Н.В.Корнеева, Автор Издательство : Академия (Москва) Год издания : 2009 Серия : Повар. Повышенный уровень Пагинация : 64с ISBN/ISSN/EAN : 978-5-7695-54209 Цена : 158-51 Языки : рус. (rus) Соусы [печатное издание] : учебное пособие / Потапова, И.И., Автор; И.И.Потапова, Н.В.Корнеева, Автор . - Академия, 2009 . - 64с. - (Повар. Повышенный уровень) .
ISBN : 978-5-7695-54209 : 158-51
Языки : рус. (rus)
Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 84594 36.991я7 П64 Книга АБОНЕМЕНТ (ОТДЕЛ ОБСЛУЖИВАНИЯ) Техника (3) В наличии