Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор В.И. Ермакова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискОсновы кулинарии / В.И. Ермакова
Заглавие : Основы кулинарии : учебное пособие для учащихся 8-11 классов средней школы Тип документа : печатное издание Авторы : В.И. Ермакова, Автор Издательство : Просвещение (Москва) Год издания : 1993 Пагинация : 192 с. ил. : ил. Цена : 15-00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Основы кулинарии [печатное издание] : учебное пособие для учащихся 8-11 классов средней школы / В.И. Ермакова, Автор . - Москва : Просвещение, 1993 . - 192 с. : ил..
15-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 00055205 36.99 Е 72 Книга Балахоновский филиал №1 Техника (3) Не выдается