Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор А.А. Жукова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискПриготовление мучных кондитерских изделий / Н.Г. Бутейкис
Заглавие : Приготовление мучных кондитерских изделий : Учеб.для сред. проф-техн. уч-щ Тип документа : печатное издание Авторы : Н.Г. Бутейкис, Автор; А.А. Жукова, Автор Сведения об издании : 3-е изд., перераб. и доп. Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1988 Пагинация : 239с. Цена : 0-55 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.86 Приготовление мучных кондитерских изделий [печатное издание] : Учеб.для сред. проф-техн. уч-щ / Н.Г. Бутейкис, Автор; А.А. Жукова, Автор . - 3-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Экономика, 1988 . - 239с..
0-55
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.86 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 00035325 36.86 Б 93 Книга АБОНЕМЕНТ (ОТДЕЛ ОБСЛУЖИВАНИЯ) Техника (3) В наличии Технология приготовления мучных кондитерских изделий / Н.Г. Бутейкис
Заглавие : Технология приготовления мучных кондитерских изделий : Учебник для проф.-техн. уч-щ по подготовке кондитеров Тип документа : печатное издание Авторы : Н.Г. Бутейкис, Автор; А.А. Жукова, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб. и доп. Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1984 Пагинация : 256с. Цена : 0-65 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.86 Технология приготовления мучных кондитерских изделий [печатное издание] : Учебник для проф.-техн. уч-щ по подготовке кондитеров / Н.Г. Бутейкис, Автор; А.А. Жукова, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Экономика, 1984 . - 256с..
0-65
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.86 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 00018606 36.86 Б 93 Книга Балахоновский филиал №1 Техника (3) В наличии 00018606/1 36.86Б 93 Книга Беломечетский филиал №3 Техника (3) В наличии 00018606/3 36.86Б 93 Книга Георгиевский филиал №9 Техника (3) В наличии 00018606/4 36.86Б 93 Книга Георгиевский филиал №9 Техника (3) В наличии 00018606/5 36.86Б 93 Книга Кочубеевский филиал №16 (КОЛЛЕДЖ) Техника (3) В наличии 00018606/6 36.86Б 93 Книга Мищенский филиал №18 Техника (3) В наличии 00018606/8 36.86Б 93 Книга Стародворцовский филиал №24 Техника (3) В наличии